منتدى كاريوكى
<embed src=http://mot7rk.com/mot7rk/upload/wh_23344931.swf width=350 height=250></embed>
منتدى كاريوكى
<embed src=http://mot7rk.com/mot7rk/upload/wh_23344931.swf width=350 height=250></embed>
منتدى كاريوكى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كاريوكى


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» Earth 2007 USA Version BDRip XviD-FRAGMENT
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالأحد فبراير 21, 2010 11:25 pm من طرف melsahooly

» حصريا ومن كاريوكى وبس الفيلم الكوميدى الرائع(Alvin and the Chipmunks 2 )
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالسبت يناير 02, 2010 3:09 pm من طرف The Professor

» سفير إسرائيل بالقاهرة يهاجم مصر
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالسبت يناير 02, 2010 2:49 pm من طرف The Professor

» ابو ليلى المهلل الزير سالم
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالسبت يناير 02, 2010 2:42 pm من طرف The Professor

» ثالث افضل لعبة استراتيجية في العالم Anno 1701 كاملة بمساحة 2 جيجا
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالأربعاء ديسمبر 30, 2009 4:29 pm من طرف الرومانسى

» لا تَعشَقيني
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالثلاثاء ديسمبر 29, 2009 3:43 pm من طرف الرومانسى

» فيلم الجريمه والغموض The White Ribbon 2009
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالثلاثاء ديسمبر 29, 2009 2:54 pm من طرف الرومانسى

» حبيبى داناما
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالثلاثاء ديسمبر 29, 2009 6:46 am من طرف خالد

» فليم كاريوكى
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالثلاثاء ديسمبر 29, 2009 6:45 am من طرف خالد

تصويت
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

 

 لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hikl




عدد المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 16/12/2009

لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم   لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم Emptyالأربعاء ديسمبر 23, 2009 2:45 pm


Laughing

مقلوبه اللحم المفروم

المقادير:

كيلو غرام من اللحم المفروم
عدد2 حبه شرائح بطاطا مقليه
عدد2 حبه شرائح باذنجان مقلي
عدد2 حبه شرائح لكل من
طماطم - بصل - فلفل اخضر بارد
عدد 1 بصله مفرومه + 3فصوص ثوم مدقوق + ملعقه طعام زيت
عدد 3 كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع بالماء
لتر ونصف من مرقه الدجاج
ربع كوب لكل من دبس الرمان - صلصله الصويا المعتدله
ملعقه صغيره لكل من ملح- فلفل اسود-بهارات متنوعه -كركم او حسب الرغبه
مكعبين ماجي
شرائح بصل مقلي -لوز و صنوبر محمص للتزيين (اختياري)

طريقة تحضير: مقلوبه اللحم المفروم

الطريقة:

يوضع
القدر علي النار وتقلب البصله المفرومه مع ملعقه الزيت حتي يذبل ثم إضافه
الثوم واللحم المفروم ويقلب اللحم حتي ينضج ثم نضيف البهارات والملح
والفلفل الاسود والكركم ودبس الرمان وصلصه الصويا مع اضافه مكعبين ماجي
ويقلب اللحم جيدا وفي نفس القدر يرفع اللحم من القدر ويوضع بطبق جانبا
ونبدأ بعمليه ترتيب الطبقات بوضع شرائح البطاطا اولا ثم وضع حلقات البصل
ثم اللحم المفروم ثم شرائح الطماطم والفلفل الاخضر ثم يوضع الارز بعد
تصفيته من الماء يوضع القدر علي نار عاليه وتصب مرقه الدجاج بحذر حتي
يرتفع من الارز مقدار سم ويغطي باحكام لمده 5دقائق ثم ينقل لنار هادئه جدا
لمده 30 دقيقه او لحين ينضج الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لقد ساهمت في هذا الموضوع مقلوبه اللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لقد ساهمت في هذا الموضوع هل للحلويات فوائد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ نعم ........ كيف
» لقد ساهمت في هذا الموضوع الكبسة السعودية
» لقد ساهمت في هذا الموضوع سجل حضورك باسم طبق تحبه
» لقد ساهمت في هذا الموضوع طريقه عمل الكشرى المصرى
» لقد ساهمت في هذا الموضوع فيليه بصلصة البندورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كاريوكى :: كاريوكى وكاريوكيه :: مطبخ كاريوكى-
انتقل الى: